Picanha ~ Cabanha's Churrascaria

Picanha

A Picanha é um dos itens mais populares do menu, podendo ser fatiada ou servida com alho.
Considerada por muitos como a mais nobre e mais procurada carne do churrasco, a picanha pode ser servida ao ponto, malpassada ou bem-passada. Suculenta e com sua característica capa de gordura, é sempre uma boa pedida.
Uma carne suculenta, com fibras e boa porcentagem de gordura, precisa de um vinho jovem e potente, como é o caso do Malbec argentino.

 


Venha conferir na Av. Julio de Castilhos, 3311 - São Pelegrino - Caxias do Sul - RS
Em frente ao parque cinquentenário - com estacionamento próprio.
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Fone: (54) 3202-5555 / (54) 3214-2244 E-mail: contato@cabanhas.net

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